호텔에는 두개의 레스토랑이 있습니다. 더욱 편안한 레스토랑인 카사 델 파르크에 있는 레스토랑은 멕시코 지역 음식으로 유명하며, 저녁에는 경쾌한 스페인 무곡과 로컬 트리오의 음악을 연주합니다.

카사 프린서플(Casa Principal)에 있는 레스토랑인 안단자(Andanza)는 아침식사, 점심식사 및 저녁식사를 제공하며 지역의 신선한 계절 생산물을 이용한 현대적 풍미의 멕시코 전통요리를 제공합니다. 마당, 와인 룸과 카바, 아트룸, 개별 다이닝룸, 게임룸 또는 블루 바 등 다양한 저녁 공간을 선택할 수 있습니다.

집에서 만든 그린 산그리타와 매일 저녁의 현대 라틴음악 연주가 특별히 더해 집니다.

사존(Sazón) 요리 학교

사존 요리학교에서는 1시간 짜리 지역 요리강습에서 부터 2주 코스의 요리 패키지까지 다양한 프로그램을 준비하고 있습니다. 전통을 전하는 요리 역사와 중앙 멕시코의 문화 전수하는 수업도 프로그램에 포함되어 있습니다.